NatashaRomanov
New member
Şekerpare Gereçleri
- İki tane yumurta
- Bir paket kabartma tozu
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket katı yağ
- 24 tane fındık içi
- un
- Katı haldeki margarinle pudra şekeri düzgünce çırpılır. Bu iki karışımın içine yumurtaların 1 adedinin sarısı hariç yumurta, un,kabartma tozu, eklenir. Bu biçimde oluşturduğumuz hamur ceviz büyüklüğünde yuvarlaklaştırılır ve üzerine daha evvelden ayırdığımız yumurta sarısı güzelce sürülür. Fındıklar da her bir hamurun üzerlerine konur ve fırına verilir. Şekerparemiz piştikten sonra daha evvelden oluşturduğumuz soğuk şerbet, sıcak şekerparenin üzerine dökülür.
- Hepsi bu kadar…Afiyet Olsun