NatashaRomanov
New member
Havuçlu Kek Nasıl Yapılır?
- Gereçler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağından 1 parmak kadar az sıvıyağ
- 2 havuç rendesi
- 1 su bardağı ceviz
- 2 çay kaşığı tarçın
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilyaYumurta ve şeker güzelce çırpılır. Sıvıyağ eklenir çırpmaya devam edilir. Un, kabartma tozu ve vanilya da eklenir. Öbür tarafta rendelenmiş havuçlara göz kararı toz şeker katılır, karıştırılır. Buna ceviz içi ve tarçın eklenir. Havuç ve ceviz tabana çökmesin diye en son eklenir ve tahta bir kaşıkla karıştırılır. Kıvamı ne çok koyu nede akıcı olmayacak. Yağlanmış kek kalıbına dökelim ve evvelce ısıtılmış fırında pişirelim.
- Afiyet olsun.