NatashaRomanov
New member
Tahin Soslu Kabak Tatlisi Gereçleri
- 1-1,5 kg kabak
- 2 su bardağı şeker
- 1-2 karanfil
- Tahin ve ceviz Kabaklar dilimlenir.
- Tencereye dizilip üzerine şeker serpilir.
- En az 2-3 saat bu halde bekletilip kısık ateşte kendi suyu ile pişirilir.
- Kabaklar piştikten sonra, fırın tepsisine alınır, tencerede kalan su üzerine gezdirilip orta ısılı fırında 10 dk fırınlanır.
- Kabaklar soğuyunca servis tabağına alınır, üzerilerine tahin gezdirip ceviz serpilir.