NatashaRomanov
New member
Fıstıklı Sarma Gereçleri
- 200 gr tereyağ
- 500 gr baklava yufkası
- 700 gr toz antep fıstığı
- Şerbeti için:
- 600 gr toz şeker
- 300 gr su
- Toz şeker ve suyu karıştırıp 5-10 dakika kaynat,
- 4-5 damla limon suyu ekle.
- Tereyağı erit.
- Yufkanın bir katına incecik tereyağ sür
- Her yerine biraz fıstık serp
- Yufkanın uzun kenarından başlayarak sıkıca sar
- Tepsiye diz.
- 5 cm uzunluğunda kes
- 120 derece fırında 45 dakika pişir
- Fırından çıkan sıcak tatlıya sıcak şerbet dök