NatashaRomanov
New member
Diyabetik Komposto Gereçleri
- 5-6 kçk uzunluk şeftali
- 1 lt su
- 6 çorba kaşığı fruktoz
- Tarçın
- Vanilya
- Karanfil
- Şeftalileri soyup doğrayın.
- 1 lt ye yakın suyu tencereye alın, içine şeftalileri koyun ve harlı olmayan ateşte kaynamaya bırakın.
- Kaynadıktan sonra fruktozu ek edip bir taşım kaynatın.
- Kaynama suyuna çubuk tarçın, çubuk vanilya ve 2-3 karanfil atıp daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz.
- Ben suya koymadan şeftalileri toz tarçın ve biraz yaramazlık yapıp 1 paket şekerli vanilyaya buladım.
- Yaramazlık diyorum zira tam diyabetik olması için onu katmamış olmam gerekiyordu.
- Çubuk vanilya kullanırsanız diyabetik olur.
- Doğal ki fruktozdan da sonlu ölçüde tüketmek gerekiyor.
- Diyabetik diye kase kase içmek yanlış olur.
- 1 meyve hakkı yerine 1 kase içilebilir.
- Fruktoz kullanıldığında ölçüsünü güzel ayarlamak gerekiyor.
- Genelde olağan şekerin yarısı kadar yeterli oluyor.
- Aksi takdirde çok fazla tatlı oluyor.
- Tadına bakarak eklemekte yarar var.
- Belirttiğim ölçü bu komposta da çok güzel oldu.
- Alışılmış bir de fruktoz biraz bağırsakları harekete geçiriyor.
- O yüzden temkinli ve deneyerek kullanmakta yarar var.
- Aradabir yemek üzere yapabilirsiniz.