Besler 59 yeni projeyi hayata geçirdi

PembePembe

New member
Tüketici eserleri, konut dışı tüketim ve ihracat olmak üzere faaliyet gösterdiği tüm iş kollarında önder yağ üreticisi pozisyonunda olan Besler, yağ bölümünde Ar-Ge çalışmalarına da öncülük ediyor.

Firma, 2016 yılında Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Ar-Ge Merkezi sertifikasını alan Ar-Ge Merkezi’nde kamu ve özel kesim paydaşlarıyla eşgüdümlü yürüttüğü inovasyon projeleriyle yalnızca yağ kesiminin değil, besin dalının de geleceğine taraf veren çalışmalara imza atıyor.

Besin kesiminde bugüne dek kendi alanında birinci olan biroldukça yenilik, firmanın Ar-Ge Merkezi’ndeki çalışmalarla hayata geçerek tüketicilerin beğenisine sunuldu.

Tüketicilere kullanım kolaylığı ve lezzeti bir ortada sunmak üzere geliştirilen eserler içinde tereyağı lezzeti ile tercih edilen Teremyağ, kaymak ile yağı buluşturan Teremyağ Gurme Kaymaklı, pazardaki tek sıvı margarin Teremyağ ve bitkisel yağ ile tereyağı lezzetini bir ortaya getiren Luna Tereyağlı, firmanın son periyottaki inovatif mamüllerinin başında geliyor. Ar-Ge Merkezi, ithal edilen katma pahalı eserlere de odaklanarak kakao yağı muadili (CBE, CBI) eserler, çikolata ve kaplama yağları, özel dolgu krema yağları, trans yağ içermeyen yüksek kalite CBR yağı (Cocoa Butter Replacer) eserleriyle endüstriyel kategoride de bir epeyce yeniliği hayata geçiriyor. Firma, ileri teknolojisi ve özel geliştirilmiş eser reçeteleri yardımıyla dalda tüm eser portföyü trans yağ içermeyen birinci firma olarak da yer alıyor. İnovasyonla teknolojiyi birleştirerek Türkiye’nin gereksinimi olan her türlü yağı üretmek için çalışmalar yapan firma, margarin kategorisinde Türkiye’ye değerli bir ihracat bedeli kazandırıyor. Margarinde 6 kıtada 50’yi aşkın ülkeye ihracat yapan firma, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) bilgilerine bakılırsa Türkiye margarin ihracatında yüzde 40’lık hisseyle liderliğini devam ettiriyor.

2020’de 59 proje hayata geçti

2020 yılında firmanın Ar-Ge Merkezi’nde kaynak kullanmasını azaltmaya odaklanarak sürdürülebilir üretim hedefleyen 59 proje hayata geçirildi. Firmanın kendi kaynaklarıyla yaptığı çalışmaların yanı sıra, TÜBİTAK-TEYDEB ve Tarım Bakanlığı tarafınca takviyeli 1’i Avrupa Birliği olmak üzere toplam 7 proje bulunuyor. Bu projelerden 6’sı muvaffakiyetle tamamlanırken, 1 projenin ise çalışmaları devam ediyor. Teknolojik altyapısı, nitelikli grubu ve üstün hizmet kapasitesiyle kendi alanında Türkiye’nin en büyüğü olan Ar-Ge Merkezi, EDT kanalında müşterilerine proje bazlı eserler geliştirirken, beraberinde dalın esaslı firması Marsa’nın eser geliştirme süreçlerine de hizmet veriyor.

Müşterilerine süratli ve yerinde tahliller sağlayan Ar-Ge Merkezi, bünyesindeki uygulama laboratuvarlarıyla çikolatalı eserler, dolgu kremalar, kaplamalı ve kalıplı eserler üzerine atölye çalışmaları üzere imkanlar sunuyor. Merkezde hem de ustalarla pastacılık-fırıncılık eserleri üzerine performans çalışmaları gerçekleştiriliyor.

Kerevitaş Yağ İş Ünitesi CEO’su Şükrü Çin


Salgınla bir arada neredeyse tüm ülkelerin besinde kendine yetecek eser ya da orta eser muhtaçlığını karşılamaya yönelik yatırımlar yaptığını belirten Kerevitaş Yağ İş Ünitesi CEO’su Şükrü Çin, “senelerdır bölüme katma bedelli eserler sunmak için çalışmalar yapıyoruz. Ülkemiz bölgenin en kıymetli besin üretim merkezi pozisyonunda bulunuyor. Yağ ise neredeyse her türlü besin üretiminin en değerli bileşenlerinden biri ve tüm besin üretim süreçleri yağa muhtaçlık duyuyor. İşlenmiş ve özellikli hale getirilmiş yağ üretiminde Besler sanayiye ve iktisada büyük katma kıymet sağlamaya devam ediyor” diye konuştu.

Yapılan Ar-Ge çalışmalarının Türk şirketlerini ihracatta daha rekabetçi hale getireceğinin altını çizen Şükrü Çin, “Bu alanda yaptığımız yatırımlarla besin kesiminin nitelikli yağ muhtaçlığı için daha rekabetçi fiyatlarla tahlil ortağı oluyoruz” dedi.